Horeca koploper
22-10-2009. Uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) is gebleken dat negen op de tien horecamedewerkers te maken heeft met onregelmatige werktijden. Hiermee is de horecabranche koploper als het aankomt op onregelmatige werktijden.
Mannen werken iets vaker op onregelmatige tijden dan vrouwen. Zij werken vaak in het weekend en in de avonduren. Het zijn voornamelijk de jongeren die op onregelmatige tijden werken. In de handel en in de horeca werken jonge vrouwen veel vaker op onregelmatige tijden dan hun oudere collega’s. In 2008 had bijna zeven op de tien jonge vrouwen en iets meer dan zes op de tien jonge mannen onregelmatige werktijden.
Het is waarschijnlijk juist hierom dat payrolling in deze branche een zeer bekend fenomeen is.

